硬盘的柱面数量并不直接公开，因为这与制造商的技术实现和具体的硬盘规格有关。一般来说，硬盘的物理结构（如磁头、柱面和扇区）属于底层技术细节，普通用户并不需要了解。而且，随着现代硬盘技术的进步，传统的柱面概念已经逐渐模糊化。因此，无法直接给出关于500g硬盘有多少柱面的确切答案。

不过，可以通过一些基本的硬盘规格和常识来大致估算硬盘的存储能力。例如，一个硬盘的每个柱面可能有数千到数万个扇区不等，每个扇区的大小通常为固定的字节数（如512字节）。硬盘的总容量（如500GB）是由其所有的柱面、磁头和扇区共同决定的。但请注意，这只是一个大致的估算，具体的柱面数量还需要参考硬盘制造商提供的技术规格。

建议直接联系硬盘制造商或其客服，获取更准确的关于硬盘物理结构的信息。