【奶茶烧仙草的做法】奶茶烧仙草是一道融合了茶香与仙草的饮品，口感清爽、甜而不腻，深受年轻人喜爱。制作过程简单，食材常见，适合在家轻松完成。以下是对奶茶烧仙草做法的总结和详细步骤。
一、总结
奶茶烧仙草主要由红茶、牛奶、仙草冻、糖等材料组成，通过简单的煮制和混合即可完成。其关键在于控制好茶味与奶香的比例，以及仙草冻的口感是否Q弹。制作时可根据个人口味调整甜度和配料。
二、具体做法（表格形式）
| 步骤 | 操作内容 | 所需材料 | 说明 |
| 1 | 煮红茶 | 红茶包/茶叶 5g、水 200ml | 将水煮沸后加入红茶，小火煮3-5分钟，过滤出茶汤 |
| 2 | 加入牛奶 | 牛奶 150ml | 将煮好的红茶冷却至约70℃左右，加入牛奶搅拌均匀 |
| 3 | 调整甜度 | 白砂糖/蜂蜜 适量 | 根据个人口味加入糖，搅拌至完全溶解 |
| 4 | 准备仙草冻 | 仙草粉 10g、水 500ml、冰块适量 | 按照仙草粉包装上的说明调配，冷藏1小时以上形成冻状 |
| 5 | 混合所有材料 | 奶茶液、仙草冻、冰块 | 将仙草冻切成小块，放入杯中，倒入奶茶液，加冰块即可 |
三、小贴士
- 可以使用黑糖代替白砂糖，增加风味层次。
- 若喜欢更浓郁的茶味，可适当增加红茶用量。
- 仙草冻提前做好，冷藏保存可延长使用时间。
- 喜欢冰爽口感的朋友可以多加几块冰块或使用碎冰。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出一杯美味的奶茶烧仙草，享受自制饮品的乐趣。