鉴别iPhone 7 Plus真伪的方法主要可以从外观细节、系统信息、硬件性能等方面进行。下面是一些具体的鉴别步骤：

一、外观检查

1. 屏幕与边框：正品的屏幕和边框之间的过渡非常自然，没有明显的缝隙。而假货可能会出现屏幕边缘与边框之间有明显的缝隙。

2. Home键与Touch ID：真正的iPhone 7 Plus Home键是按压式设计，且触控识别率高。仿制品的Home键可能手感偏硬或偏软，识别率低。

3. 后置摄像头：正品的摄像头边缘与机身平滑过渡，无明显凸起。假货则可能在摄像头边缘有不平整的情况。

二、系统信息检查

1. 序列号验证：通过设置中的“关于本机”找到序列号，然后访问苹果官网输入该序列号进行验证。如果官网显示的信息与手机一致，则为正品。

2. 系统版本：正品的iPhone 7 Plus会定期收到官方的系统更新。可以通过设置-通用-软件更新查看是否有可用的系统更新。

三、硬件性能测试

1. 跑分测试：使用如安兔兔等第三方软件进行跑分测试，正品的iPhone 7 Plus通常会有较高的分数。

2. 实际使用体验：包括操作流畅度、电池续航能力等。正品iPhone 7 Plus的操作流畅，电池续航时间较长。

四、购买渠道

选择正规渠道购买是避免购买到假货最直接有效的方式。建议在苹果官方授权店或者大型电商平台购买，并保留好发票和保修卡。

以上就是鉴别iPhone 7 Plus真假的一些方法，希望能帮助你准确辨别真伪。