1、材料:白鳞鱼、盐、花椒面、胡椒
2、步骤:
3、首先将白鳞鱼身上用刀划上几道,撒上盐、花椒面和胡椒粉腌制钟备用;锅里放入适量的花生油;等油热了后将鱼放进去;把火调小,煎鱼;一面微黄后将鱼身翻过来,慢慢煎;必要时端离火源,避免煎糊;煎至两面金黄即可。
1、材料:白鳞鱼、盐、花椒面、胡椒
2、步骤:
3、首先将白鳞鱼身上用刀划上几道,撒上盐、花椒面和胡椒粉腌制钟备用;锅里放入适量的花生油;等油热了后将鱼放进去;把火调小,煎鱼;一面微黄后将鱼身翻过来,慢慢煎;必要时端离火源,避免煎糊;煎至两面金黄即可。
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