【洛神花是什么花】洛神花，又称玫瑰茄、红梅、乌梅等，是一种广泛用于食品和药用的植物。它属于锦葵科木槿属，原产于非洲，后被引种到亚洲、美洲等地。洛神花不仅外观艳丽，还具有多种健康功效，因此在日常生活中备受青睐。
洛神花是一种常见的观赏与食用兼备的植物，其花朵呈红色或紫红色，花瓣质地柔软，味道微酸。常用于制作茶饮、果酱、甜点等。在中医中，洛神花被认为有清热解毒、降血压、助消化等功效。此外，它也是许多地方传统饮食中的重要成分，尤其在东南亚和非洲地区较为常见。
洛神花简介表格：
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 洛神花、玫瑰茄、红梅、乌梅 |
| 学名 | Hibiscus sabdariffa |
| 科属 | 锦葵科（Malvaceae）木槿属（Hibiscus） |
| 原产地 | 非洲 |
| 花朵颜色 | 红色、紫红色 |
| 花瓣质地 | 软而薄 |
| 味道 | 微酸 |
| 主要用途 | 食品（茶、果酱、甜点）、中药 |
| 常见地区 | 东南亚、非洲、中国南方 |
| 功效 | 清热解毒、降血压、助消化、抗氧化 |
| 食用方式 | 泡茶、煮汤、做甜点 |
| 注意事项 | 避免过量饮用，孕妇慎用 |
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