【采花毛尖和五峰毛尖】“采花毛尖”与“五峰毛尖”都是我国传统名茶中的佼佼者，以其独特的风味、精湛的制作工艺和深厚的文化底蕴受到众多茶友的喜爱。虽然两者都属于绿茶类，但它们在产地、外形、香气、口感等方面各有特色。以下是对这两种茶叶的简要总结与对比。
一、
1. 采花毛尖
采花毛尖产自湖北省宜昌市远安县，是当地传统的优质绿茶。其名称来源于采摘时的精细工艺，讲究“一芽一叶初展”的标准，茶叶外形细嫩匀整，色泽翠绿，汤色清澈明亮，香气清新高雅，滋味鲜爽回甘，具有典型的高山茶韵味。
2. 五峰毛尖
五峰毛尖则产自湖北省宜昌市五峰土家族自治县，是鄂西地区的重要绿茶品种。该茶以“三早”（早春、早发、早采）著称，外形紧细挺直，色泽墨绿油润，汤色黄绿明亮，香气持久，滋味浓厚而富有层次感，带有淡淡的山野气息。
两者虽同属湖北名茶，但在具体风味、种植环境及文化背景上存在一定差异，适合不同口味的茶爱好者选择。
二、对比表格
| 项目 | 采花毛尖 | 五峰毛尖 |
| 产地 | 湖北省宜昌市远安县 | 湖北省宜昌市五峰土家族自治县 |
| 茶叶等级 | 一芽一叶初展 | 一芽一叶或一芽二叶 |
| 外形特征 | 细嫩匀整，色泽翠绿 | 紧细挺直，色泽墨绿 |
| 汤色 | 清澈明亮 | 黄绿明亮 |
| 香气 | 清新高雅，带花香 | 持久浓郁，有山野气息 |
| 味道 | 鲜爽回甘，口感柔和 | 浓厚层次感，略带苦涩 |
| 制作工艺 | 传统手工炒制 | 传统与现代工艺结合 |
| 适宜人群 | 喜欢清淡、清香型茶的人 | 喜欢醇厚、层次感强的茶友 |
通过以上对比可以看出，“采花毛尖”更注重清香与细腻，适合追求清新口感的饮茶者；而“五峰毛尖”则在味道上更具深度，适合喜欢浓烈茶香与丰富层次的茶友。无论是哪一种，都是湖北茶文化中不可忽视的代表之作。