【20款最简单的甜品做法】甜品是许多人心中的甜蜜享受,无论是日常小憩还是节日聚会,一款简单又美味的甜品总能带来幸福感。对于没有太多烘焙经验的人来说,选择一些制作步骤少、材料易得的甜品尤为重要。以下整理了20款最简单的甜品做法,适合新手尝试,也适合忙碌时快速制作。
一、
这些甜品大多使用常见的食材,如鸡蛋、牛奶、面粉、黄油、水果等,操作步骤简单,不需要复杂的工具或长时间的等待。从经典的布丁、蛋糕到清爽的果冻、奶昔,每一种都能在短时间内完成,既满足味蕾,又省时省力。无论你是初学者还是想寻找轻松的甜点灵感,这份清单都能为你提供实用参考。
二、20款最简单的甜品做法(表格形式)
序号 | 甜品名称 | 所需材料 | 制作步骤简述 | 特点/亮点 |
1 | 焦糖布丁 | 鸡蛋、牛奶、糖、香草精 | 混合材料后蒸制,表面撒糖烤至焦糖化 | 香滑浓郁,经典甜品 |
2 | 芝士蛋糕(简易版) | 奶油奶酪、饼干碎、糖、淡奶油 | 饼干压底,混合奶酪和奶油铺上冷藏 | 口感绵密,无需烘烤 |
3 | 巧克力慕斯 | 巧克力、鲜奶油、鸡蛋 | 巧克力融化后与打发的奶油和蛋黄混合 | 丝滑细腻,巧克力爱好者必试 |
4 | 蛋糕杯(杯子蛋糕) | 面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油 | 混合材料倒入纸杯烘烤 | 小巧方便,适合随身携带 |
5 | 水果酸奶杯 | 酸奶、水果、蜂蜜、燕麦 | 层层叠放,搭配水果和燕麦 | 清爽健康,适合早餐 |
6 | 奶油泡芙 | 面糊、奶油 | 面糊烤成空心壳,填入打发奶油 | 外酥内软,口感丰富 |
7 | 柠檬挞 | 酥皮、柠檬汁、糖、鸡蛋 | 酥皮烤好后倒入柠檬蛋液烘烤 | 酸甜开胃,清新解腻 |
8 | 黑森林蛋糕 | 巧克力蛋糕、奶油、樱桃 | 两层蛋糕夹奶油,顶部装饰樱桃和巧克力屑 | 经典风味,层次分明 |
9 | 花生酱饼干 | 面粉、花生酱、糖、黄油 | 混合材料后捏成小球烘烤 | 香脆可口,花生香味浓郁 |
10 | 红豆糯米糍 | 糯米粉、红豆沙、椰浆 | 糯米蒸熟后包入红豆沙,裹椰浆 | 软糯弹牙,甜而不腻 |
11 | 冰淇淋圣代 | 冰淇淋、糖浆、坚果、水果 | 冰淇淋装入碗中,淋上糖浆并添加配料 | 多样组合,自由搭配 |
12 | 奶油水果塔 | 酥皮、奶油、水果 | 酥皮烤好后填入奶油,摆上新鲜水果 | 视觉与味觉双重享受 |
13 | 蛋黄酥 | 面粉、猪油、蛋黄、糖 | 面团包裹蛋黄和糖,烘烤至金黄 | 外酥内香,层次丰富 |
14 | 芒果奶昔 | 芒果、牛奶、冰淇淋 | 所有材料放入搅拌机打匀 | 清爽顺滑,夏日必备 |
15 | 巧克力喷泉 | 巧克力、奶油 | 巧克力融化后加入奶油调稠,用模具塑形 | 可作为派对装饰或蘸食 |
16 | 花生酱香蕉卷 | 香蕉、花生酱、全麦面包 | 香蕉切片抹上花生酱,卷起食用 | 健康快捷,适合下午茶 |
17 | 水果布丁 | 果汁、琼脂、糖 | 果汁煮沸后加琼脂和糖,冷却成型 | 清爽解渴,色彩缤纷 |
18 | 焦糖苹果塔 | 苹果、糖、黄油、酥皮 | 苹果炒软后与糖混合,铺在酥皮上烘烤 | 酸甜适中,外酥内软 |
19 | 椰香糯米团 | 糯米、椰浆、糖 | 糯米蒸熟后拌入椰浆和糖,捏成小团 | 椰香浓郁,软糯香甜 |
20 | 酸奶果冻 | 酸奶、吉利丁、水果 | 吉利丁溶解后与酸奶混合,加入水果冷冻 | 凉爽爽口,制作简便 |
以上20款甜品,不仅制作简单,而且口味多样,适合不同场合和人群。无论是家庭自制还是朋友聚会,都可以轻松应对。尝试这些甜品,让你的日常生活多一份甜蜜与乐趣!