【干桑葚膏的制作方法】干桑葚膏是一种以桑葚为主要原料制成的传统滋补品，具有养肝明目、润肠通便、增强免疫力等功效。其制作过程相对简单，适合家庭自制。以下是对干桑葚膏制作方法的总结与步骤说明。
一、制作流程总结
1. 选材准备：选择新鲜、成熟、无腐烂的桑葚。
2. 清洗处理：将桑葚洗净并晾干水分。
3. 熬制浓缩：将桑葚加水煮沸后小火慢熬，直至浓稠。
4. 加入辅料：根据个人口味可添加蜂蜜、枸杞等增加风味和营养。
5. 冷却装瓶：待膏体冷却后装入干净容器中密封保存。
二、详细制作步骤（表格形式）
| 步骤 | 操作内容 | 注意事项 |
| 1 | 选购新鲜桑葚 | 选择颜色深、果实饱满的桑葚，避免使用过熟或腐烂果 |
| 2 | 清洗桑葚 | 用清水反复冲洗，去除杂质和虫卵，沥干水分 |
| 3 | 破碎桑葚 | 可用刀切或搅拌机打碎，便于后续熬制 |
| 4 | 加水熬煮 | 按比例加水（一般1:1.5），大火煮沸后转小火慢熬 |
| 5 | 去渣过滤 | 熬至浓稠后用纱布过滤，去除果肉残渣 |
| 6 | 添加辅料 | 可加入适量蜂蜜、枸杞、红枣等提升口感和营养 |
| 7 | 继续熬制 | 持续熬制至膏体呈浓稠状，能挂勺为佳 |
| 8 | 冷却装瓶 | 待温度降至常温后装入玻璃瓶中，密封保存 |
| 9 | 储存方式 | 放于阴凉干燥处，保质期约1-2个月 |
三、小贴士
- 制作过程中尽量使用不锈钢锅，避免使用铁锅影响味道。
- 若想延长保存时间，可在熬制完成后加入少量白醋或山楂片防腐。
- 干桑葚膏适合早餐搭配食用，也可作为甜品或茶饮调制使用。
通过以上步骤，您可以在家中轻松制作出健康美味的干桑葚膏。不仅保留了桑葚的营养成分，还能长期保存，方便随时享用。